Los arándanos rojos secos infusionado con zumo de manzana ecológicos son una variante de la fruta deshidratada en la que, en lugar de utilizar azúcar para endulzar el fruto se utiliza zumo de manzana. Esto da como resultado un producto con una textura jugosa y un equilibrio dulce-ácido.
Concentra grandes beneficios, entre ellos antioxidantes, prevención de infecciones del tracto urinario, favorece el tracto intestinal y aporta vitaminas C y K.
Su versatilidad permite usarlo tanto en platos dulces como salados. Se consume directamente como una alternativa natural a las golosinas, es ideal para añadir a muesli, yogures, porridges de avena o boles de cereales. Aporta un toque dulce y una textura tierna a las ensaladas de brotes verdes, frutos secos y quesos (como el de cabra). Se utiliza en la elaboración de galletas, bizcochos, panes de frutas y barritas energéticas caseras, además marida excelente con carnes blancas o en la elaboración de salsas agridulces para acompañar asados.
