SEMANA SANTA

Harina Especial para Tortillita de Bacalao

INGREDIENTES TORTILLITA BACALAO

  • 200 gr de harina especial de tortillita de bacalao
  • 200/220 gramos de bacalao
  • 100 ml de agua.

RECETA TORTILLITA BACALAO

  1. Templa el agua y procede a mezclarla con la harina. Hazlo poco a poco y removiendo para evitar que salgan grumos. Añade un poco más de agua si es necesario.
  2. Reboza el bacalao previamente desalado en la masa de harina especial y agua que acabamos de hacer.
  3. Freír las tortillitas…¡y listo!

Harinas para pan casero

Nuestras harinas son molidas en piedra sílex. Seguimos trabajando la moltura tradicional. Del molino a tu casa.

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Harinas para pizza

Harinas especiales para pizzas caseras. Molidas en piedra. 

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Harinas para repostería

Selección de harinas para repostería

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Completa tu despensa con nuestros productos ecológicos.

Disfruta de nuestra gran variedad en cereales en grano, semillas, frutos secos, legumbres, especias, arroz, fruta deshidratada y mucho más.

Semillas (19)

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Frutos Secos (25)

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Especias (39)

Cereales en Grano (15)

Azúcar (9)

Arroz (11)

Recetas de pan casero, pizzas, repostería y más.

Recetas fáciles con nuestras harinas. 

Recetas de panes y postres tradicionales, pizzas, dulces, repostería y mucho más. Elaboradas por panaderos profesionales, aficionados al pan y nuestros clientes.

Que opinan nuestros clientes

La opinión de nuestros clientes es muy importante para nosotros. Nuestra filosofía de trabajo se basa firmemente en la atención a nuestros clientes, por lo tanto, agradecemos todos los comentarios y valoraciones que se nos hacen.

Catálogo de Harinera el Molino

Aquí podéis encontrar nuestro catálogo completo de productos en formato PDF

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