Romero en Hoja Eco

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Romero en Hoja Eco

Descripción

El romero en hoja eco es un arbusto aromático perenne originario del Mediterráneo, cuyas hojas en forma de aguja son apreciadas tanto en la gastronomía como en la medicina natural. Las hojas de romero son ricas en principios activos como el ácido rosmarínico, flavonoides y aceites esenciales, lo que le otorga propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, digestivas, circulatorias y asépticas.

Se utiliza para aromatizar carnes, especialmente cordero y pollo, para papas asadas, aceites de oliva y guisos.

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