El Azúcar de Coco Ecológica es un endulzante sano y natural, se extrae del néctar de las flores de la palmera cocotera que tras evaporar su humedad al fuego, va cambiando de color hasta convertirse en una sustancia densa y marrón que se cristaliza en azúcar de coco. Se compone de 80% agua, 15% azúcar y 5% minerales
Beneficios del azúcar de coco
- Apto para diabéticos (aunque sin abusar de su consumo)
- Bajo nivel glucémico, lo que controla los niveles de azúcar en sangre
- Fomenta el crecimiento de los huesos gracias a su aporte de fósforo y calcio
- Fomenta el crecimiento de los músculos gracias al potasio que contiene
- Mantiene el sistema nervioso en estado de calma
- Reduce la hipertensión
- Favorece el flujo sanguíneo
Ficha técnica e información nutricional:
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