El Cous-Cous de Espelta integral es una sémola ecológica con alto valor energético elaborado a partir de Harina Integral de Espelta. Es un alimento de fácil y rápida preparación, que lo convierte en el acompañante ideal de muchos platos.
Es un producto ideal para aquellas personas que buscan una alternativa más ligera y con menos gluten del tradicional; ya que este le aporta un sabor algo diferente, además de una mayor carga de proteínas, vitaminas y minerales.
Es un complemento ideal para una dieta saludable, ya que contiene un alto valor energético sin azúcares añadidos.
Uso recomendado del Cous-Cous de Espelta:
- Hervir la misma cantidad de agua o caldo vegetal que del cous cous.
- Una vez esté hirviendo, retirar del fuego y añadir el producto.
- Tapar y dejar reposar durante 15 minutos.
- Luego añadir un pequeño chorro de aceite y remover.
- Debe ser condimentado al gusto.
Ficha técnica e información nutricional:
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