La zanahoria en polvo es el resultado de deshidratar zanahorias frescas y maduras para luego molerlas hasta obtener una textura fina. Es una bomba de vitamina A, un potente antioxidante, ayuda al tránsito intestinal y además ofrece un tono naranja vibrante a los alimentos sin necesidad de aditivos químicos.
Se puede añadir una cucharadita a batidos de frutas o proteínas para subir el valor nutricional sin cambiar la textura líquida. Es ideal para dar color y sabor a bizcochos, tortitas o galletas.
Ficha técnica e información nutricional:
Maria Isabel Hernandez de la Osa (propietario verificado) –
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