Nuestra Harina Ecológica de Castaña es elaborada únicamente a partir de castañas deshidratadas y molidas de cultivo ecológico es un super alimento, no contiene sodio. Alto contenido en potasio, muy bueno para aquellas personas que padecen problemas de arterioesclerosis y de riñón.
Buenas para prevenir la hipertensión. Son una buena fuente de minerales, entre los que destaca el magnesio, zinc, hierro y fósforo, según algunos estudios se les atribuyen propiedades tanto antiinflamatorias como vasculares reconstituyentes. Mantiene los huesos fuertes y los dientes sanos gracias al alto contenido en calcio.
También es rica en hidratos de carbono, fundamentalmente en forma de almidón y mucha fibra sobre todo no soluble que ayudan al funcionamiento del tránsito intestinal y previenen problemas de colon.
Ficha técnica e información nutricional:
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