Harina Ecológica Teff Blanca

3,90€ – 7,40€

La Harina Ecológica Teff Blanca es una harina con alto contenido en proteínas, alcalinizante además de rico en hierro, magnesio y ácido silícico.

Se puede usar para añadirlas a otras masas de pan.

Descripción

La Harina Ecológica Teff Blanca es una harina con alto contenido en proteínas, alcalinizante además de rico en hierro, magnesio y ácido silícico. Se puede usar para añadirlas a otras masas de pan.

Teff es una semilla pequeña, de origen africano, que botánicamente pertenece a la familia de las pomáceas.

Tiene unas interesantes características nutricionales: elevado contenido en proteínas de buena calidad, bajo contenido en hidratos de carbono y buenas proporciones de calcio, hierro y fibra

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