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El Grano de Emmer Ecológico es un cereal de la especie Triticum turgidum dicoccum. Al igual que la espelta y el carraón, pertenece al grupo de los denominados trigos vestidos, por estar sus granos (más pequeños que los de trigos modernos) envueltos en una cascarilla dura. Es rico en proteínas, fibra y antioxidantes, y tiene un contenido bajo en gluten. 

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SKU: 7230125 Categoría: Cereales en Grano Etiquetas: Cereales en Grano, Grano de Emmer Ecológico, Productos Ecológicos
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Descripción

El Grano de Emmer Ecológico es un cereal de la especie Triticum turgidum dicoccum. Al igual que la espelta y el carraón, pertenece al grupo de los denominados trigos vestidos, por estar sus granos (más pequeños que los de trigos modernos) envueltos en una cascarilla dura. Es rico en proteínas, fibra y antioxidantes, y tiene un contenido bajo en gluten. 

Su harina se utiliza para elaborar pan, que tiene un sabor a frutos secos y a tostado más intenso que el pan de trigo. También se elaboran pastas o galletas, tortitas y papillas

Información adicional
Peso 1 kg
Cantidad

1 Kg

Marca

El Molino Ecológico

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  • El tiempo de envío con RAMONEDA es de 24/72 Horas a toda la península.

Puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro email info@harineraelmolino.com o llamándonos al 952 45 05 96. Estaremos encantados de atenderle y resolverle todas sus dudas.

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