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El Grano de Amaranto Ecológico procede del cultivo ecológico. Es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.

El amaranto se puede preparar de muchas maneras. El grano puede cocinarse y utilizarse en sopas, ensaladas y guarniciones; puede molerse en forma de harina para empanados o cremas. Se puede consumir directamente en Amati, una bebida de amaranto.

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SKU: 7230085 Categoría: Cereales en Grano Etiquetas: Grano Amaranto, Productos Ecológicos
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Descripción

El Grano de Amaranto Ecológico procede del cultivo ecológico. Es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.

¿Qué es y para qué sirve el Grano de Amaranto Ecológico?

El amaranto es un grano versátil que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. También tiene una gran cantidad de fibra, que ayuda a mantener el sistema digestivo sano. Además, contiene muchos minerales esenciales para nuestra salud, como el calcio y el magnesio.

Beneficios del Grano de Amaranto Ecológico para la salud:

  • Fuente de proteínas
  • Digestivo
  • Apto para dietas veganas
  • Combate el envejecimiento
  • Previene enfermedades cardiovasculares
  • Reduce el colesterol
  • Es un buen aliado para perder peso
  • Recomendado en la menopausia

¿Cómo se debe consumir el Amaranto?

El amaranto se puede preparar de muchas maneras. El grano puede cocinarse y utilizarse en sopas, ensaladas y guarniciones; puede molerse en forma de harina para empanados o cremas. Se puede consumir directamente en Amati, una bebida de amaranto.

Con sus semillas se elaboran diversos alimentos como galletas o el “dulce de alegría”, un plato muy popular en México elaborado con semillas de amaranto, miel, pasas y nueces. Sin embargo, la harina de amaranto no sirve para fabricar pan a no ser que se mezcle con harina de trigo.

La planta del amaranto puede utilizarse prácticamente en su totalidad. Los tallos se consumen como verdura y sus hojas se pueden añadir a diferentes guisos o emplear para la elaboración de sopas, cremas o tortillas.

¿Qué beneficios tiene el Amaranto en la salud?

El amaranto es una fuente de fibra y numerosas vitaminas y minerales. Tiene un alto contenido en hierro y proteínas, y ayuda a que el hígado funcione mejor. El amaranto combate el estreñimiento, contiene antioxidantes y no contiene gluten.

Comprar Grano de Amaranto

Puede comprar Grano de Amaranto Ecológico de forma online directamente desde nuestra Harinera el Molino.

Ficha técnica e información nutricional:

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Información adicional
Peso N/D
Cantidad

500 g, 1 Kg

Marca

El Molino Ecológico

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Nuestras tarifas de envío se calculan el función del peso total del pedido. Los pedidos se envían con GLS o RAMONEDA. Puedes consultar las tarifa detalladamente en la página de términos y condiciones. 

*Dispone de 48h para revisar su pedido si desea hacer una devolución.

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  • Los pedidos tardan 24 horas en ser preparados y empaquetados.
  • El tiempo de envío con RAMONEDA es de 24/72 Horas a toda la península.

Puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro email info@harineraelmolino.com o llamándonos al 952 45 05 96. Estaremos encantados de atenderle y resolverle todas sus dudas.

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Consulta las tarífas de envío haciendo click en este enlace: TARIFAS DE ENVIO

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