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Harina Integral Trigo Duro

Harina Integral Trigo Duro, como bien indica su nombre, es más duro y difícil de romper en la molienda.

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SKU: 0105100 Categorías: Harina, Harina Integral, Harina para Pizza, Pan casero, Productos fitness Etiquetas: Harina, Harina Integral, Harina Integral Trigo Duro, Harina Panificable
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Descripción

Harina Integral Trigo Duro, como bien indica su nombre, es más duro y difícil de romper en la molienda.

Tiene un contenido de proteínas más alto que el trigo pan y además contiene carotenoides, lo que le aporta a la sémola ese color amarillo diferente a la harina de trigo blanquecina.

La recomendamos para la elaboración de masas de pizzas y pasta fresca. Es la harina que se suele utilizar para el llamado «pan cateto».

Ficha técnica e información nutricional:

boton-ficha-tecnica

Información adicional
Cantidad

5 Kg

,

10 Kg

,

25 Kg

Marca

El Molino

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