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Procedente del cultivo ecológico. La Chufa Pelada es un tubérculo de color marrón oscuro, se cultiva desde hace más de 3.000 años y se cree que podría ser originaria de Egipto.

La Chufa contiene carbohidratos, enzimas (como lipasa, catalasa y amilasa), fibra soluble, proteína vegetal (con aminoácidos esenciales como leucina, metionina, isoleucina, lisina y arginina), vitaminas C, E, minerales como el fósforo, calcio, magnesio, potasio, zinc, hierro, y grasas (siendo rica en Omega 9 o también llamado ácido oleico).

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SKU: 6783100 Categoría: Frutos Secos Etiquetas: Chufa Pelada, Productos Ecológicos
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Descripción

Procedente del cultivo ecológico. La Chufa Pelada es un tubérculo de color marrón oscuro, se cultiva desde hace más de 3.000 años y se cree que podría ser originaria de Egipto.

La Chufa contiene carbohidratos, enzimas (como lipasa, catalasa y amilasa), fibra soluble, proteína vegetal (con aminoácidos esenciales como leucina, metionina, isoleucina, lisina y arginina), vitaminas C, E, minerales como el fósforo, calcio, magnesio, potasio, zinc, hierro, y grasas (siendo rica en Omega 9 o también llamado ácido oleico).

  • Beneficios de la Chufa Pelada que deberías de conocer;
  • Tiene un alto contenido en fibra
  • Propiedades beneficiosas para el corazón
  • Es una fuente incomparable de magnesio
  • Ayuda a controlar la presión arterial
  • Puede ayudar a prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares
  • Ayuda a controlar la diabetes

Se emplea para preparar horchata.

Dejar en remojo 48 hrs, escurrir, agregar agua, triturar, colar, endulzar.

Ficha técnica e información nutricional:

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Información adicional
Peso N/D
Cantidad

250 g, 500 g, 1 Kg

Marca

El Molino Ecológico

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  • Los pedidos tardan 24 horas en ser preparados y empaquetados.
  • El tiempo de envío con RAMONEDA es de 24/72 Horas a toda la península.

Puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro email info@harineraelmolino.com o llamándonos al 952 45 05 96. Estaremos encantados de atenderle y resolverle todas sus dudas.

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Harinera El Molino

Fundada en 1780. Nuestra harina molida en piedra sílex contiene el germen del trigo. Directamente de nuestro Molino a tu Casa.

Calle Los Molinos, 4, Coín (Málaga)
(+34) 952 45 05 96
info@harineraelmolino.com
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