Judias Negras

2,07€ – 3,74€

Las Judias Negras son procedentes del cultivo ecológico. Las alubias negras son ricas en fibra, ayudan a regular el tránsito intestinal, previenen el estreñimiento y son saciantes. Al ser una gran fuente de ácidos grasos también son cardiosaludables y ayudan a regular el colesterol.

Cuenta con unos potentes compuestos antioxidantes llamados antocianinas que son los responsables de su color negro.

Todos nuestros productos pueden contener trazas de gluten.

Descripción

Las Judias Negras son procedentes del cultivo ecológico. Las alubias negras son ricas en fibra, ayudan a regular el tránsito intestinal, previenen el estreñimiento y son saciantes.

Al ser una gran fuente de ácidos grasos también son cardiosaludables y ayudan a regular el colesterol.

Cuenta con unos potentes compuestos antioxidantes llamados antocianinas que son los responsables de su color negro.

Las antocianinas son unos flavonoides que previenen la formación de coágulos, se les atribuye poder contra el cáncer.

Combaten la acción de los radicales libres ayudando a frenar el envejecimiento prematuro. Razones para apostar por este oscuro alimento no faltan como verás.

Otro de los beneficios de las Judias Negras es que contienen ácido fólico, Vitamina B1 o tiamina, así como minerales como potasio, magnesio y calcio.

Al tener un alto contenido en proteína vegetal son una forma estupenda de incluir más proteína en dietas que no incluyen proteínas de origen animal como son la vegana o la vegetariana.

Ponerlas en remojo antes de la cocción, al menos 12 horas, así, además de ayudarte a reducir el tiempo de cocción.

Ficha técnica e información nutricional:

Información adicional

Peso	N/D
Cantidad	500 g, 1 Kg
Marca	El Molino Ecológico

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